Separare Tuorli e Albumi

In questi giorni sta girando sul web un video che mostra come separare i tuorli dagli albumi!

Il metodo è fantastico e se funziona è davvero una rivoluzione!

Infatti separare i tuorli dagli albumi è sempre un po’ antipatico e spesso i rossi si mischiano ai bianchi e soprattutto in certe preparazioni, come la ghiaccia, è importante avere gli albumi completamente separati.

Spulciando sul web, ho trovato questo video…

https://d2pq0u4uni88oo.cloudfront.net/projects/363769/video-196326-h264_high.mp4

Questo strumento è fantastico e lo voglio!!!!! Ho visto che su amazon costa intorno a 8 dollari…prezzo molto accettabile.

Non vedo l’ora di provare!

Inizierò con la bottiglietta e se non funziona…passerò allo Yolkr!

Vi farò sapere presto come va!

Buon weekend!!

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